Món phở trộn này rất thích hợp để đãi cả nhà vào cuối tuần đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà chua 1 Quả

• Dưa leo 1 Quả

• Đậu đũa 250 Gr

• Tôm tươi 10 Con

• Phở 300 Gr

• Đậu phộng rang một ít

• Sa tế một ít

• Nước tương một ít

• Gạo một ít (Giấm)

• Nước mắm một ít

• Đường 20 Gr

• Mè rang 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch tôm rồi trụng nước sôi cùng với một ít muối cho chín, sau đó bạn vớt ra lột bỏ vỏ và chỉ lưng.

2

rửa thật sạch đậu đũa, cắt thành khúc rồi luộc lên. Đến khi nước sôi, bạn đun thêm 1 phút nữa rồi vớt đậu ra.

3

rửa thật sạch cà chua và dưa leo, sau đó cắt thành miếng nhỏ.

4

rửa thật sạch rau húng quế rồi cắt nhỏ luôn nhé!

5

Trộn tất cả nguyên liệu phần nước sốt lại với nhau.

6

chuẩn bị sẵn một nồi nước sôi, cho phở vào trụng. Sau khi phở mềm, bạn vớt ra cho vào nước lạnh ngâm khoảng 2 phút, rồi vớt ra để ráo.Cuối cùng, bạn cho phở vào đĩa rồi lần lượt xếp các loại nguyên liệu lên để ăn nữa nhé!

7

Cuối cùng, bạn chỉ cần rưới sốt lên nữa là hoàn thành rồi đấy!

8

Nếu thích ăn cay, bạn nhớ thêm một ít ớt tươi vào phần sốt nữa nhé!Rắc thêm một ít lạc rang lên trên để món phở thêm hấp dẫn nữa nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)